「パオロ・ラッツァローニ社」
その起源はなんと18世紀にまで遡ります。
ラッツァローニ家のパネットーネのレシピは実に300年以上もの間代々受け継がれ、イタリアのクリスマスケーキの伝統を守り続けています。本国イタリアでもその品質の高さは非常に高く評価されている老舗メーカーです。

ＣＨＥＦブランドは３００年伝わるレシピ通り、天然酵母、小麦粉、ミルク、バター、ドライフルーツを含め全ての原材料に保存料を一切使用せず、新鮮な本物の素材にこだわります。よって素材本来の美味しさ、フレッシュさが口いっぱい！また時間をかけて丁寧に発酵された生地は、なんといっても柔らかさとモッチリ感のバランスも抜群！ボックスもクリスマスらしくとっても華やかで、一見・一食の価値ありです！

【パネットーネ・クラッシコ原材料】
名称：パネットーネ・クラッシコ500ｇ

■材料：小麦小麦粉（グルテン）、サルタナレーズン14％、砂糖、バター（牛乳）、砂糖漬けのオレンジの皮７％（オレンジピール、ブドウ糖果糖シロップ、砂糖）、天然酵母（グルテン）、卵黄、乳化剤：モノおよびジグリセリド脂肪酸、グルコースシロップのミルク、塩、香料、乾燥脱脂ミルク

こちらはパネットーネ単品（1箱）での事前ご予約ページになります。
受付締め切りは2024年6月10日迄

入荷スケジュールは12月上旬を予定しておりますが、テロ問題により海上輸送に遅れが出ている影響で入荷時期が前後する可能性がございます。ご了承のほどよろしくお願いいたします。配送につきましては、入荷次第弊社よりご予約者様にご連絡いたします。
ご予約にあたって何かご不明な点がございましたらお問い合わせ下さいませ。

ディヴィーノがおすすめするクリスマスの風物詩パネットーネとイタリアの代表的スプマンテとのペアリング。是非ご一緒にお楽しみください♪

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